김희은 1만평 농장｜남편 윤대현·이모카세 김미령·프로필·식당

김희은 셰프와 남편 윤대현이 동상이몽2에서 공개한 약 1만평 농장을 알아봅니다. 강원도 해발 1100m 고산지대 농장을 계약한 이유와 식재료 활용법, 이모카세 김미령 셰프와의 산속 요리 대결, 김희은 프로필과 나이, 부부가 함께 운영하는 식당과 경력까지 정리했습니다.

윤대현 김희은 1만평 농장

방송에서 공개된 농장은 강원도 고산지대에 있습니다.
김희은과 남편 윤대현은 좋은 식재료를 위해 약 1만평 규모의 농장을 계약했다고 밝혔습니다.

여기서 ‘1만평 농장주’라는 표현과 실제 방송 내용을 구분할 필요가 있습니다.
공개된 기사에는 부부가 해당 땅을 매입해 소유하고 있다고 나온 것이 아니라 농장을 계약했다고 소개돼 있습니다.

두 사람은 이곳에서 다양한 식재료를 직접 재배하거나 채취해 활용하고 있습니다.
해발 약 1,100m에 자리한 고산지대라는 점도 눈길을 끌었습니다.

방송에서는 농장을 본 출연진 사이에서 “호화롭다”, “요리사의 꿈을 이뤘다”는 반응도 나왔습니다.
화려한 시설보다 셰프가 원하는 재료를 직접 접할 수 있다는 점에서 관심을 모았습니다.

구분	확인된 내용
김희은 직업	한식 기반 셰프
남편	윤대현 셰프
결혼	2017년
농장 규모	약 1만평
농장 지역	강원도 해발 약 1,100m 고산지대
이용 목적	좋은 식재료 재배·채취 및 활용
김희은 출생	1987년 6월 20일로 알려짐
함께 출연한 셰프	‘이모카세’ 김미령

남편 윤대현과 함께 찾은 식재료

김희은 남편 윤대현도 같은 길을 걷고 있는 요리사입니다.
두 사람은 2017년 결혼했으며 부부이자 함께 레스토랑을 운영하는 동료이기도 합니다.

윤대현은 양식을 기반으로 경력을 쌓아왔습니다.
김희은이 한식을 중심으로 자신의 요리를 발전시켜 왔다는 점에서 서로 다른 경험을 가진 부부 셰프입니다.

현재 두 사람을 대표하는 식당은 서울의 소울입니다.
SBS는 두 사람이 3년 연속 미쉐린 1스타를 받은 한식 레스토랑을 함께 운영하고 있다고 소개했습니다.

농장 계약 역시 부부의 요리 활동과 연결돼 있습니다.
김희은·윤대현은 방송에서 좋은 식재료를 얻기 위해 약 1만평 규모의 공간을 계약했다고 설명했습니다.

이번에 공개된 곳에서는 산속에서 직접 재료를 채취하는 모습도 담겼습니다.
주방에서 완성된 재료를 받아 사용하는 모습과 달리 식재료가 자라는 현장이 방송의 주요 장면으로 등장했습니다.

김희은 윤대현 식당 위치

김희은 셰프와 남편 윤대현 셰프가 함께 운영하는 대표 식당은 소울(Soul Dining)로, 서울 용산구 신흥로26길 35 바나힐 지하 1층에 자리하고 있습니다.

해방촌 신흥시장 인근에서 만날 수 있는 컨템퍼러리 레스토랑이며, 미쉐린 가이드에서도 김희은·윤대현 부부 셰프가 함께 이끄는 곳으로 소개됐습니다.

같은 건물에는 두 사람이 운영하는 생면 파스타 전문점 에그앤플라워(Egg & Flower)도 있어 김희은 윤대현 식당을 찾을 때 함께 알아두기 좋습니다.

해방촌 언덕 골목에 자리한 만큼 방문 전 정확한 위치와 예약 가능 여부, 영업시간을 확인한 뒤 찾아가는 편이 좋습니다.

이모카세 김미령과 산속 요리 대결

1만평 농장을 찾은 손님도 눈길을 끌었습니다.
‘이모카세’로 알려진 김미령 셰프 부부가 함께 등장했습니다.

김희은과 김미령은 ‘흑백요리사’, ‘스트릿 레스토랑 파이터’ 등을 통해 인연을 맺은 사이로 소개됐습니다.
이번에는 레스토랑 주방이 아니라 강원도 산속에서 다시 만났습니다.

두 부부는 농장을 돌아다니며 사용할 식재료를 직접 채취했습니다.
현장에서 재료의 맛을 본 뒤 이를 이용해 음식을 만드는 과정도 이어졌습니다.

결국 김희은과 이모카세 김미령의 즉석 요리 대결까지 펼쳐졌습니다.
김희은은 한식을 기반으로 음식을 만들고, 김미령 역시 자신만의 방식으로 현지 식재료를 활용했습니다.

이번 대결의 특징은 미리 준비된 재료만 사용하는 방식이 아니었다는 점입니다.
산에서 구한 재료를 직접 살펴보고 곧바로 메뉴로 연결하는 과정이 방송에 담겼습니다.

김희은 셰프 프로필과 나이

김희은 프로필을 찾는 검색도 함께 늘고 있습니다.
공개된 인물 자료에서는 1987년 6월 20일생으로 소개됩니다.

이 생년월일을 기준으로 계산하면 2026년 9월 현재 만 39세입니다.

학력은 국제호텔전문학교에서 한식을 공부한 것으로 알려져 있습니다.
이후 세종대학교 관광대학원에서 조리외식경영학 석사과정을 수료했다는 프로필도 확인됩니다.

김희은은 20대부터 요리 현장에서 경력을 쌓았습니다.
호텔 한식 부서에서 일했고 한식 관련 교육 과정과 요리 경연대회에도 참여했습니다.

2011년에는 요리 경연대회 수상 경력을 쌓았으며 조리 교육 분야에서도 활동한 것으로 알려져 있습니다.
이후 레스토랑 운영으로 활동 영역을 넓혔습니다.

구분	김희은 셰프	윤대현 셰프
이름	김희은	윤대현
출생	1987년 6월 20일	1986년생
나이	39세 (2026년 기준)	40세 (2026년 기준)
직업	셰프	셰프
관계	윤대현 셰프의 아내	김희은 셰프의 남편
주요 활동	해방촌 한식 파인다이닝 운영	공동 오너 셰프
운영 식당	소울, 에그앤플라워	소울, 에그앤플라워
특징	미쉐린 가이드 셰프로 알려짐	김희은 셰프와 함께 레스토랑 운영
농장	약 1만 평 규모 농장 계약·식재료 재배	약 1만 평 규모 농장 계약·식재료 재배

대중에게 이름을 크게 알린 계기 가운데 하나는 넷플릭스 ‘흑백요리사2’입니다.
SBS에서도 김희은을 ‘흑백요리사2’에서 백수저로 활약한 셰프로 소개했습니다.

자주 묻는 질문

Q. 김희은 셰프 1만평 농장은 본인 소유인가요?

현재 공개된 방송 자료에서는 부부가 약 1만평 규모의 농장을 계약했다고 밝혔습니다.
매입해 소유하고 있다는 내용으로 소개된 것은 아닙니다.
농장은 강원도 해발 약 1,100m 고산지대에 있습니다.
좋은 식재료를 얻기 위해 이용하는 곳으로 공개됐습니다.

Q. 김희은 셰프 남편은 누구인가요?

남편은 윤대현 셰프입니다.
두 사람은 2017년 결혼한 것으로 알려져 있습니다.
현재 부부가 함께 레스토랑을 운영하고 있습니다.
이번 방송에서도 윤대현과 김희은이 함께 농장을 찾았습니다.

Q. 김희은 셰프 나이는 몇 살인가요?

공개 프로필에서는 1987년 6월 20일생으로 소개됩니다.
이를 기준으로 2026년 9월 현재 만 39세입니다.
남편 윤대현은 1986년생으로 알려져 있습니다.
두 사람 모두 요리사로 활동하고 있습니다.

Q. 이모카세 김미령은 왜 함께 출연했나요?

김미령 셰프 부부가 김희은·윤대현 부부의 농장을 방문했습니다.
두 부부는 산속에서 식재료를 직접 찾아보고 이를 활용한 요리를 선보였습니다.
김희은과 김미령의 즉석 요리 대결도 진행됐습니다.
두 셰프는 앞서 여러 요리 프로그램을 통해 인연을 맺은 것으로 소개됐습니다.

Q. 김희은 셰프는 어떤 식당을 운영하나요?

김희은과 윤대현은 서울에서 레스토랑 소울을 함께 운영하는 부부 셰프로 알려져 있습니다.
SBS는 두 사람이 운영하는 한식 레스토랑이 3년 연속 미쉐린 1스타를 받았다고 소개했습니다.
두 사람은 방송에서도 함께 메뉴를 연구하고 식당을 운영하는 모습을 공개해 왔습니다.
이번 1만평 농장 역시 좋은 식재료를 찾기 위한 두 사람의 활동으로 소개됐습니다.

김희은 셰프와 남편 윤대현이 이번에 공개한 곳은 강원도 해발 약 1,100m에 자리한 약 1만평 규모의 농장입니다.
부부는 좋은 식재료를 위해 이곳을 계약했다고 밝혔으며 직접 재배하거나 채취한 재료를 활용하고 있습니다.

이모카세 김미령 셰프 부부까지 농장을 찾아 산속 요리 대결을 펼치면서 방송의 또 다른 볼거리가 됐습니다.
1987년생 김희은의 프로필과 나이, 남편 윤대현과의 부부 셰프 생활까지 함께 알려지면서 다시 관심이 이어지고 있습니다.

 

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